Titolo completo (Italiano)

Versus

Editore

Società Editrice Il Mulino

ISSN

0393-8255 (Rivista Stampata)

Numero del fascicolo

1

Designazione del fascicolo

42671

Data del fascicolo

2025

Titolo completo (Italiano)

Rivisitare la tradizione. Basi per una semiotica della cucina e dei miti delle origini

Di (autore)

Prima Pagina

93

Ultima Pagina

107

Lingua del testo

Italiano

Data di publicazione

2025

Copyright

2025 Società Editrice Il Mulino S.p.A.