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10.3280/ecag2024oa16881

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Agristat (2021). Statistiques et évaluations concernant l’agriculture et l’alimentation. Chapitre 2. Production végétale. -- www.sbv-usp.ch/fileadmin/user_upload/02_SES2020_Pflanzenbau.pdf.


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Grasseni, C. (2013). La patrimonializzazione del cibo. Prospettive critiche e convergenze “sul campo”. -- www.iccd.beniculturali.it/getFile.php?id=2957.


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IFELV (2019). Rapport Annuel.


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Permanent Secretary of the Alpine Convention (2011). Sustainable rural development and innovation. Report on the State of the Alps.


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Permanent Secretary of the Alpine Convention (2013). Sustainable tourism in the alps.


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Permanent Secretary of the Alpine Convention (2017). Greening the economy in the alpine region. Report on the state of the Alps.


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Permanent Secretary of the Alpine Convention (2017). Mountain agriculture alpine signals 8. -- www.alpconv.org/fileadmin/user_upload/Publications/AS/AS8_EN.pdf.


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Rinallo, D., Scolozzi, R, Teston, F., Luminati. C., Isepponi. D., Ledinek Lozej, S., Logar, E., Godina Golija, M., Bondi, U., & Antonacci, A. (2021). 100% Local: a territorial development model based on the valorisation of agri-food products fully produced and processed locally. Final report.


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Unnasch, D. (2006). Les débuts de l’industrie en Valais. Les petites et moyennes industries entre 1880 et 1914. In W. Bellwald, & S. Guzzi-Heeb (Eds.), Un peuple réfractaire à l’industrie ? Fabriques et ouvriers dans les montagnes valaisannes (pp. 155-191). Lausanne: Payot.


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Bagnes-Conférence Neury. Le Nouvelliste, 1 march 1927.


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Bagnes-Conférence. Le Nouvelliste, 17 march 1927.


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La fraise valaisanne va-t-elle disparaitre? Le Nouvelliste, 6 july 1963.


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Le prix des fraises. Le Confédéré, 12 june 1931.


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Fédération valaisanne des producteurs de fruits et de légumes. Récolte de fraises. Le Confédéré, 6 june 1938.


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Directives pour la framboise en 1976. La Terre valaisanne, 15 march 1976.


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Centre expérimental de recherches agronomiques à Bagnes. Les médecins de la terre. Journal du Valais, 21 april 1978.


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Le marché boude la fraise et les prix baissent. Le Nouvelliste, 29 june 1972.


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Evolution des cultures de fraises et de framboises en Valais. La Terre valaisanne, 15 may 1983.


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Culture des plantes médicinales et aromatiques. Un nouveau départ prometteur. La Terre valaisanne, 15 may 1990.


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Du petit au grand. Le nouvelliste 12 august 1998.